家常菜因其简单易做、口味亲切，成为了许多人餐桌上的常客。本文将为您介绍几道好吃简单的家常菜做法，让您轻松化身厨房达人，让美味触手可及。
一、家常豆腐
家常豆腐是一道经典的家常菜，以其鲜香可口、简单易做而受到大家的喜爱。
二、地三鲜
地三鲜是东北地区的特色家常菜，以土豆、茄子、青椒为主要食材，口感鲜美，营养丰富。
食材： - 土豆 2 个 - 茄子 1 个 - 青椒 1 个 - 葱、姜、蒜适量 - 生抽、盐、糖、豆瓣酱适量 做法： 1. 土豆、茄子、青椒切块，葱姜蒜切末。 2. 锅中加油，放入葱姜蒜炒香，加入豆瓣酱炒匀。 3. 加入土豆、茄子、青椒翻炒均匀，加入生抽、盐、糖调味。 4. 加水适量，炖煮10分钟左右，待食材熟软，出锅即可。三、可乐鸡翅
可乐鸡翅是一道以可乐为调味料的家常菜，口感鲜美，做法简单。
食材： - 鸡翅 10 个 - 可乐 1 瓶 - 生抽、老抽、盐、料酒适量 - 葱、姜、蒜适量 做法： 1. 鸡翅洗净，葱、姜、蒜切末。 2. 锅中加水烧开，放入鸡翅焯水去血水，捞出备用。 3. 锅中加油，放入葱姜蒜炒香，加入生抽、老抽、料酒、盐调味。 4. 加入鸡翅翻炒均匀，倒入可乐，炖煮20分钟左右。 5. 待汤汁浓稠，出锅即可。以上就是三道好吃简单的家常菜做法，希望您喜欢。简单易做的家常菜，不仅让我们的生活更加丰富多彩，还能让我们在忙碌的生活中，感受到家的温暖。不妨试着动手做一做，让美味触手可及。
