在浙江省的仙居县，有一个风景如画的小镇——白塔镇。这里不仅风光秀丽，更是特色美食的汇聚地。今天，就让我们一起来探索仙居白塔镇特色美食，品味舌尖上的仙境之旅。
一、白塔镇的美食传说
白塔镇的历史悠久，美食文化同样源远流长。相传，古时候的白塔镇是仙居县的交通要塞，商贾云集，各地美食也随之传入。经过长时间的融合与发展，白塔镇形成了独具特色的美食。
二、特色美食推荐
1. 白塔豆腐
白塔豆腐选用当地优质黄豆，经过传统工艺制作而成。豆腐口感细腻，营养丰富，是白塔镇的特色美食之一。当地有名的“仙居豆腐宴”便是以白塔豆腐为主料，吸引了无数食客前来品尝。
2. 白切鸡白切鸡是仙居白塔镇的另一道招牌菜。选用当地散养土鸡，肉质鲜美，烹饪时采用独特的腌制方法，保留了鸡肉的原汁原味。食用时，搭配特制的姜葱油，味道更加美妙。
3. 青团青团是白塔镇的特色小吃，以糯米粉、艾草粉和红豆沙为原料，口感软糯，清香扑鼻。每年的端午节，白塔镇家家户户都会制作青团，寓意吉祥安康。
三、美食背后的故事
1. 白塔豆腐的传说
相传，古时候白塔镇有一位名叫白塔的豆腐匠，他制作的豆腐口感鲜美，深受当地百姓喜爱。后来，白塔豆腐逐渐成为白塔镇的特色美食，流传至今。
2. 白切鸡的由来白切鸡的由来与一位名叫李白的诗人有关。相传，李白曾游历仙居白塔镇，品尝了当地的鸡肉，觉得味道鲜美，便挥笔写下“白切鸡”三个字，成为这道菜的名称。
四、总结
仙居白塔镇的特色美食，是小镇历史的见证，也是民间文化的传承。在这里，你可以品尝到正宗的白塔豆腐、白切鸡等美食，感受舌尖上的仙境之旅。不妨找个时间，带上家人或朋友，来白塔镇开启一场美食之旅吧！
关键词：仙居白塔镇、特色美食、白塔豆腐、白切鸡、青团
