在快节奏的生活中，一道简单易做、美味营养的家常菜显得尤为重要。今天，就为大家分享一道肉炒荷兰豆的家常做法，让你在短时间内享受到美味佳肴。
一、主题：肉炒荷兰豆的家常做法
荷兰豆口感鲜嫩，营养丰富，搭配肉炒制，更能凸显其美味。下面，就让我们一起学习这道肉炒荷兰豆的家常做法。
二、食材准备
1. 主料：猪肉、荷兰豆
2. 辅料：蒜末、姜末、干辣椒、生抽、盐、糖、料酒、胡椒粉、鸡精
三、肉炒荷兰豆的家常做法
1. 准备食材：将猪肉切成薄片，荷兰豆去头去尾，洗净后切成段。
2. 腌制肉片：将猪肉片放入碗中，加入适量的生抽、料酒、胡椒粉、盐和鸡精，搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 炒制肉片：锅中倒入适量的油，油热后放入蒜末、姜末、干辣椒爆香，然后加入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色。
4. 加入荷兰豆：将荷兰豆放入锅中，与肉片一起翻炒均匀。
5. 调味：加入适量的盐、糖、生抽，翻炒均匀。
6. 出锅装盘：荷兰豆炒至断生，撒上鸡精，翻炒均匀后出锅装盘。
四、示例：家常肉炒荷兰豆
下面为大家分享一道家常肉炒荷兰豆的示例，仅供参考：
【食材】猪肉200克，荷兰豆200克，蒜末适量，姜末适量，干辣椒适量，生抽适量，盐适量，糖适量，料酒适量，胡椒粉适量，鸡精适量。
【做法】按照上述步骤进行制作，最后撒上葱花，翻炒均匀即可。
五、结语
肉炒荷兰豆的家常做法简单易学，美味可口。学会这道菜，不仅可以丰富家中的餐桌，还能为家人带来营养健康的饮食。快快动手试试吧，相信你一定能够做出一道令人垂涎的肉炒荷兰豆！
