家常豆角面作为一道地道的家常美食，凭借其独特的口感和丰富的营养，深受人们喜爱。今天，就让我来为大家详细介绍一份简单易学的家常豆角面的做法，让你在家也能享受到这份美味。
一、食材准备
主要食材：
豆角 200克
面条 150克
辅料：
五花肉 50克
葱姜蒜 适量
生抽 适量
老抽 适量
盐 适量
糖 适量
鸡精 适量
清水 适量
二、家常豆角面的做法
1. 准备食材：
将豆角洗净，切成段；五花肉切成薄片；葱姜蒜切末。
2. 炒豆角：
锅中加入适量油，油热后放入五花肉片煸炒，炒至肉片变色后加入葱姜蒜末炒香。
3. 加入豆角：
将切好的豆角放入锅中，翻炒均匀，炒至豆角变色。
4. 调味：
加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调料，翻炒均匀，使豆角充分吸收调味料。
5. 煮面条：
另起一锅，加入适量清水，水开后放入面条煮至熟透。
6. 混合：
将煮熟的面条捞出，沥干水分，放入炒好的豆角中，翻炒均匀，使面条充分吸收豆角的鲜香。
7. 出锅：
将炒好的家常豆角面盛出，即可享用。
三、示例菜品：豆角炒肉拌面
食材：
豆角 200克
五花肉 50克
面条 150克
葱姜蒜 适量
做法：
1. 将豆角洗净，切成段；五花肉切成薄片；葱姜蒜切末。
2. 锅中加入适量油，油热后放入五花肉片煸炒，炒至肉片变色后加入葱姜蒜末炒香。
3. 加入豆角，翻炒均匀，炒至豆角变色。
4. 加入适量生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调料，翻炒均匀。
5. 另起一锅，加入适量清水，水开后放入面条煮至熟透。
6. 将煮熟的面条捞出，沥干水分，放入炒好的豆角中，翻炒均匀。
7. 出锅，即可享用。
通过以上步骤，你就能轻松制作出美味的家常豆角面。不仅简单易学，而且口感鲜美，营养丰富，是家人朋友聚餐的绝佳选择。
