在快节奏的生活中,一道家常的白菜熬菜往往能带来满满的温馨与满足。今天,我们就来分享一道简单易学的白菜熬菜家常做法,让你在家就能享受到这道美味的佳肴。
一、家常白菜熬菜的主题
家常白菜熬菜,顾名思义,就是以白菜为主要食材,搭配其他配料,通过熬煮的方式烹饪出的一道美味佳肴。这道菜的特点在于口感鲜美、营养丰富,既能满足口味,又能滋养身体。
二、家常白菜熬菜的做法
食材准备:
- 大白菜 1颗(约500克)
- 五花肉 100克
- 粉条 50克
- 蒜 3瓣
- 姜 1小块
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许
- 香葱 适量
做法步骤:
- 将大白菜洗净,切成块状;五花肉切成薄片;粉条用温水泡软;蒜、姜切末;香葱切段。
- 热锅凉油,放入五花肉片,煸炒至肉片变色,加入蒜末、姜末炒香。
- 放入大白菜,翻炒均匀,加入适量盐、生抽、老抽调味。
- 加入适量水,放入粉条,大火烧开,转小火慢炖至白菜熟烂,汤汁浓稠。
- 最后加入香葱段,翻炒均匀,即可出锅。
三、家常白菜熬菜的示例命名
示例命名:家的味道——五花肉白菜熬菜
四、总结
家常白菜熬菜是一道简单易学的美食,它融合了白菜的清爽与五花肉的醇厚,让人回味无穷。通过以上详细的步骤,相信大家都能轻松学会这道美味的家常菜。快动手试试吧,让家人朋友都能品尝到这道充满爱的菜肴!
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