在炎炎夏日,一碗清凉的丝瓜瘦肉汤不仅能清热解毒,还能滋养身体,是家常餐桌上的常客。下面,就让我们一起学习这道简单易做的家常菜——丝瓜瘦肉汤的做法。
一、家常丝瓜瘦肉汤的主题定位
本文旨在分享一款适合家庭制作、简单快捷的丝瓜瘦肉汤做法。通过详细的步骤解析,让每一位热爱烹饪的朋友都能轻松掌握,为家人带来健康美味的好汤。
二、家常丝瓜瘦肉汤的做法
食材准备:
- 丝瓜1根
- 瘦肉200克
- 姜片3片
- 葱段适量
- 盐适量
- 胡椒粉少许
步骤解析:
1. 准备食材将丝瓜洗净,去皮,切成滚刀块;瘦肉切成薄片,用少量盐、胡椒粉腌制10分钟。
2. 烧开水在锅中加入适量的水,放入姜片、葱段,大火烧开。
3. 煮瘦肉待水开后,放入腌制好的瘦肉片,煮至变色。
将切好的丝瓜块放入锅中,中火煮5分钟。
5. 调味最后加入适量的盐调味,撒上少许胡椒粉,搅拌均匀即可。
三、家常丝瓜瘦肉汤的示例命名
为了方便读者记忆和传播,我们为这道家常菜取了一个简单易记的名字——“清爽夏日丝瓜瘦肉汤”。
四、总结
通过以上步骤,一道美味的家常丝瓜瘦肉汤就完成了。这道汤品不仅口感清爽,而且富含营养,非常适合夏天食用。希望大家喜欢这款“清爽夏日丝瓜瘦肉汤”,并在家庭聚餐中分享这份美味。
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