家常白菜的做法:简单易学,美味可口

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在我国的饮食文化中,白菜作为一种常见的家常蔬菜,深受大众喜爱。今天,就让我来为大家介绍几种简单易学的家常白菜做法,让你在家也能轻松享受到美味可口的佳肴。

一、家常白菜炒肉片

食材准备:

  • 白菜一棵
  • 猪肉150克
  • 蒜末适量
  • 生抽适量
  • 家常白菜的做法:简单易学,美味可口

  • 盐适量
  • 油适量

制作步骤:

  1. 将白菜洗净,切成宽条状;猪肉切成薄片,用生抽、盐腌制10分钟。
  2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
  3. 家常白菜的做法:简单易学,美味可口

  4. 加入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色。
  5. 放入白菜,大火快速翻炒,加入生抽、盐调味。
  6. 炒至白菜熟软,即可出锅。

家常白菜的做法:简单易学,美味可口

二、家常白菜炖豆腐

食材准备:

  • 白菜一棵
  • 豆腐一盒
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 油适量

制作步骤:

  1. 将白菜洗净,切成宽条状;豆腐切成小块。
  2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
  3. 加入白菜,翻炒均匀。
  4. 加入适量水,放入豆腐,加盖炖煮10分钟。
  5. 加入盐调味,翻炒均匀,即可出锅。

三、家常白菜粉丝煲

食材准备:

  • 白菜一棵
  • 粉丝一把
  • 蒜末适量
  • 生抽适量
  • 盐适量
  • 油适量

制作步骤:

  1. 将白菜洗净,切成宽条状;粉丝用温水泡软。
  2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
  3. 加入白菜,翻炒均匀。
  4. 加入适量水,放入泡软的粉丝,加盖炖煮10分钟。
  5. 加入盐、生抽调味,翻炒均匀,即可出锅。

以上就是三种家常白菜的做法,简单易学,美味可口。白菜富含丰富的维生素和矿物质,具有清热解毒、润肺止咳的功效,是家常餐桌上的佳品。不妨试着动手做一下,为家人带来一道美味佳肴吧!

示例命名:

  • 《家常白菜炒肉片:简单易学的美味家常菜》
  • 《家常白菜炖豆腐:营养丰富,美味可口》
  • 《家常白菜粉丝煲:暖胃又美味的家常菜》

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