在繁忙的生活中，有时候最简单的家常菜反而能带来最温馨的味觉享受。今天，就让我们一起学习如何制作一道美味的肉末豆腐汤，让家常味道充满你的餐桌。
一、肉末豆腐汤：家常美食的魅力
肉末豆腐汤，这道看似普通的菜肴，却蕴含着丰富的家常味道。豆腐的嫩滑与肉末的鲜美，搭配上鲜美的汤底，让人一喝就暖到心坎里。
二、家常做法：简单易学，美味可口
接下来，我将为您详细介绍肉末豆腐汤的家常做法。即使您是厨房新手，也能够轻松掌握。
食材准备
- 嫩豆腐：1块（约300克） - 猪肉末：100克 - 葱：1根
制作步骤
- 豆腐处理：将嫩豆腐切成小块，放入开水中焯水去腥，捞出备用。
- 炒制肉末：锅中加油，待油热后放入葱姜蒜末爆香，再加入猪肉末翻炒至变色。
- 烹调汤汁：在炒好的肉末中加入适量的水，大火烧开，再加入生抽、盐、胡椒粉调味。
- 加入豆腐：将焯好水的豆腐块轻轻放入锅中，小火煮至豆腐入味。
- 出锅装盘：最后撒上葱花，即可出锅装盘。
三、示例命名：家常肉末豆腐汤
您可以给这道菜取一个亲切的名字，比如家常肉末豆腐汤，这个名字既简单又易于记忆，让人一听就知道是一道温馨的家常菜。
四、结语
通过以上的介绍，相信您已经掌握了肉末豆腐汤的家常做法。这道菜不仅简单易学，而且美味可口，非常适合家庭日常烹饪。赶快动手试试吧，让温馨的家常味道填满您的餐桌。
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