在美丽的桂林，有一个被誉为“地球上的小桂林”的地方，那就是阳朔。阳朔的西街，更是融合了中西文化的精髓，成为了美食爱好者的天堂。今天，就让我们一起走进阳朔西街，探寻那些令人垂涎的地道小吃。
一、阳朔西街：美食的聚集地
阳朔西街，位于阳朔县城中心，是阳朔的繁华地段。这里汇集了众多特色小吃，既有传统的桂林米粉，也有异国风味的披萨、意面。每当夜幕降临，西街的美食摊贩纷纷摆出各式各样的美味佳肴，吸引着来自世界各地的游客。
二、桂林阳朔西街小吃推荐
1. 桂林米粉
桂林米粉是桂林的特色小吃之一，以其细腻的口感、丰富的搭配而闻名。阳朔西街的米粉摊，更是将这一美食发扬光大。一碗热气腾腾的米粉，搭配上牛肉、猪肉、鸡肉等肉类，再加上葱花、香菜、花生等配料，味道鲜美，令人回味无穷。
2. 阳朔啤酒鱼
阳朔啤酒鱼是阳朔的招牌菜之一，选用阳朔本地特色的鲤鱼，用啤酒炖煮，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。搭配上当地的啤酒，更是美味可口。在阳朔西街，你可以品尝到这道地道的美食。
3. 阳朔烤乳猪
阳朔烤乳猪是一道具有浓郁地方特色的美食，选用当地特有的乳猪，经过腌制、烤制，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。在阳朔西街，你可以品尝到这道美味的烤乳猪。
4. 阳朔酸笋粉
阳朔酸笋粉是阳朔的特色小吃之一，以酸笋为主要原料，搭配上米粉、肉类、蔬菜等，口感酸辣可口，令人食欲大增。在阳朔西街，你可以品尝到这道独特的酸笋粉。
三、结语
阳朔西街的美食丰富多样，无论是传统的桂林米粉，还是异国风味的美食，都能让你在这里找到心仪的口味。如果你是一位美食爱好者，那么阳朔西街绝对是你不可错过的美食天堂。快来阳朔西街，开启一段美食之旅吧！
