在江南水乡，古镇的风情与美食总是相辅相成，而木渎古镇便是这样的一个典型代表。本文将带你领略木渎古镇的独特小吃，感受江南美食的韵味。
一、古镇概述
木渎古镇位于江苏省苏州市吴中区，距今已有2500多年的历史。这里水网密布，古巷幽深，是典型的江南水乡古镇。木渎古镇以其独特的建筑风格、丰富的历史文化遗产和美味的美食而闻名。
二、木渎古镇小吃推荐
1. 松鼠桂鱼
松鼠桂鱼是木渎古镇的一道传统名菜，选用当地新鲜的桂鱼，经过炸制后，呈现出松鼠般的形态。这道菜色泽金黄，口感酥脆，鱼肉鲜嫩，味道鲜美，是来木渎古镇必尝的美食。
2. 白汁肉丝
白汁肉丝是木渎古镇的另一道特色小吃，选用上等猪肉，切成细丝，搭配青椒、胡萝卜等蔬菜炒制。这道菜色泽白嫩，肉丝鲜嫩，汤汁浓郁，味道鲜美，是一道家常口味的美味佳肴。
3. 蟹壳黄
蟹壳黄是木渎古镇的传统糕点，选用优质的糯米粉、豆沙、猪油等原料制作而成。这款糕点外皮酥脆，内馅细腻，甜而不腻，是当地人的最爱。
4. 桂花糖藕
桂花糖藕是木渎古镇的一道特色甜点，选用当地的新鲜藕段，搭配桂花糖，口感酥糯，香甜可口，是游客们喜爱的美食。
三、美食背后的故事
在木渎古镇，美食不仅仅是一种味蕾的享受，更是承载着丰富的历史文化。每一道小吃都有其背后的故事，如松鼠桂鱼的传说、白汁肉丝的民间故事等，都让人回味无穷。
四、结语
木渎古镇小吃，是江南美食的瑰宝，它承载着古镇的历史文化，展现了江南水乡的独特韵味。在游览木渎古镇时，不妨品尝这些美食，感受江南美食的魅力。
关键词：木渎古镇小吃，江南美食，松鼠桂鱼，白汁肉丝，蟹壳黄，桂花糖藕
