成都，作为四川省的省会，不仅以其悠久的历史和丰富的文化闻名，更以琳琅满目的特产小吃吸引着无数美食爱好者。在这篇文章中，我们将深入探讨成都的特产小吃，带您领略这座美食之都的独特魅力。
一、麻辣串串香
麻辣串串香是成都最具代表性的小吃之一。它以竹签串上各种食材，如肉丸、豆腐、蔬菜等，再放入滚烫的麻辣汤中煮熟。每一串都充满了浓郁的麻辣味道，令人欲罢不能。
二、龙抄手
龙抄手，又称成都抄手，是成都的另一道特色小吃。它以鲜美的猪肉馅料包裹在薄皮内，煮熟后搭配独特的红油调料，口感滑嫩，味道鲜美，是成都人早餐的常见选择。
三、夫妻肺片
夫妻肺片是一道以牛肉和牛杂为主料的经典小吃。它切片精细，调料丰富，色泽红亮，入口鲜香，是成都人喜爱的下酒菜。
四、担担面
担担面起源于成都的街头小摊，以其独特的麻辣味道和丰富的配料深受人们喜爱。面条筋道，搭配花生碎、芽菜等，味道层次丰富，是成都小吃的代表之一。
五、甜水面
甜水面是成都的一种传统小吃，以其甜而不腻的口感著称。面条细软，搭配红糖水、花生等配料，既满足了人们对甜食的渴望，又不失为一种营养丰富的早餐。
六、兔头
兔头是成都的一种特色小吃，以其独特的烹饪方法和味道受到食客的喜爱。兔肉鲜嫩，搭配秘制的香料，味道浓郁，是成都夜市的常见美食。
七、三大炮
三大炮是成都的一种特色小吃，由糯米制成，外形圆润可爱。它以芝麻、红糖等配料包裹，口感软糯，甜而不腻，是成都人喜爱的休闲食品。
总结
成都的特产小吃不仅种类繁多，而且味道独特，每一道小吃都承载着成都的历史和文化。无论是麻辣串串香、龙抄手，还是夫妻肺片、担担面，都是成都美食的代表，值得每一位美食爱好者品尝。
成都，这座美食之都，正以其独特的魅力吸引着越来越多的人。不妨踏上旅程，亲自体验成都的特产小吃，感受这座城市的热情与魅力。
