上海，这座繁华的魔都，不仅以其独特的城市魅力吸引着无数游客，更以其丰富的美食文化让人流连忘返。那么，上海特色美食去哪吃？本文将为您揭开神秘的面纱，带您走进上海美食的精髓。
一、小笼包：上海的灵魂美食
南翔小笼，是上海小笼包的代表，以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而闻名。想要品尝正宗的南翔小笼，您可以去南翔古镇，那里的南翔小笼店，味道最为地道。
二、生煎包：香气四溢的街头美食
上海的生煎包，外皮酥脆，内馅鲜美，是街头巷尾常见的美食。推荐的店铺有小杨生煎和吴江路美食街的各家生煎店，都是人气爆棚的美食地标。
三、红烧肉：上海家常菜的代表作
红烧肉，这道上海家常菜，以其色泽红亮、口感酥烂、味道醇厚而著称。想要品尝正宗的上海红烧肉，可以去老正兴或者绿波廊，这两家餐厅的红烧肉都是口碑极佳。
四、糖醋排骨：酸甜可口的经典菜肴
糖醋排骨是上海菜中的经典菜肴，以其酸甜可口、外酥里嫩而受到食客的喜爱。推荐的餐厅有老饭店和俏江南，那里的糖醋排骨，味道正宗，值得一试。
五、葱油拌面：简单却不失风味的美食
葱油拌面，是上海人的日常美食，简单却充满了风味。您可以在新天地或者城隍庙的小吃店中，品尝到正宗的上海葱油拌面。
总结
上海特色美食去哪吃？这份攻略指南希望能够帮助您在上海的美食之旅中，找到心仪的美食。上海的美食文化丰富多彩，每一种美食都有其独特的味道和故事，期待您的发现和品尝。
提示：在品尝美食的同时，也请关注食品安全，选择正规的餐厅和商家，祝您用餐愉快！