苏州，这座拥有2500多年历史的江南古城，以其独特的园林风光和美食文化著称于世。今天，我们就来为大家揭晓苏州特色美食排名，带您一探江南美食的魅力。
一、松鼠桂鱼
松鼠桂鱼是苏州的招牌菜之一，以其色泽金黄、外酥里嫩、酸甜可口而闻名。这道菜将桂鱼制作成松鼠状，再经过精心烹饪，呈现出独特的口感和美观的造型。
二、太湖三白
太湖三白指的是白鱼、白虾和白蟹，是苏州地区的特色水产品。这道菜选用新鲜的三白食材，烹饪方法简单，保留了食材的原汁原味，是苏州人餐桌上的佳肴。
三、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹是苏州的另一种特色美食，以其蟹肉肥美、蟹黄丰富而著称。每年秋季，阳澄湖大闸蟹肥美可口，吸引了无数食客前来品尝。
四、苏州豆腐干
苏州豆腐干是一种传统的苏州小吃，以豆腐干为主料，加入多种调料烹饪而成。口感鲜美，营养丰富，是苏州人日常生活中的美食。
五、桂花糖藕
桂花糖藕是苏州的一种特色甜点，选用新鲜的藕片，加入桂花糖浆炖煮而成。这道菜口感软糯，桂花香气浓郁，是苏州人喜爱的甜品。
六、油豆腐砂锅
油豆腐砂锅是苏州的一道家常菜，将油豆腐、肉末、蔬菜等食材放入砂锅炖煮，味道鲜美，营养丰富，是冬日里的暖心佳肴。
七、桂花糯米藕
桂花糯米藕是苏州的另一道特色甜点，选用糯米和藕片为原料，加入桂花糖浆炖煮而成。口感软糯，桂花香气浓郁，是苏州人喜爱的甜品。
以上就是苏州特色美食排名的详细介绍。在苏州，美食与园林一样，都是这座城市的魅力所在。如果您有机会来到苏州，不妨品尝这些美食，感受江南的独特韵味。
在探寻苏州美食的过程中，我们发现许多美食都带有浓厚的江南特色，如“姑苏糖饼”、“苏州排骨”等。这些美食不仅满足了味蕾的需求，更是传承了苏州的历史文化。
总之，苏州特色美食排名为我们展示了江南美食的独特魅力，也让我们更加了解这座美丽的江南古城。
